日常生活中，很多人被商家“无菌蛋”的宣传误导，认为无菌蛋就是“绝对无菌、可以生吃”，而且比普通鸡蛋更有营养，富含更多蛋白质、维生素，能补充更多营养；不少人愿意花几倍于普通鸡蛋的价格购买无菌蛋，甚至觉得吃普通鸡蛋不如无菌蛋健康，尤其是给老人、孩子吃，必选无菌蛋，殊不知这种认知既花了冤枉钱，还误解了无菌蛋的本质。

无菌蛋并非“完全没菌”，只是细菌含量极低、符合生吃标准，并非绝对无菌；其次，无菌蛋的营养价值与普通鸡蛋几乎相当，不存在“远超普通蛋”的情况，商家宣称的“高营养”，本质上是吸引消费者的营销噱头，性价比极低。

商家之所以宣传无菌蛋“更营养”，主要是为了掩盖其“价格高”的劣势，误导消费者认为“贵有贵的道理”。实际上，无菌蛋的价格之所以远高于普通鸡蛋，核心是其生产、加工、检测、储存成本更高，而非营养价值更高。对于大多数人来说，日常食用鸡蛋的目的是补充营养，普通鸡蛋完全能满足需求，无需花高价购买无菌蛋。

日常食用鸡蛋，无需盲目追求“无菌”，普通鸡蛋煮熟后食用，既安全又营养，性价比更高。摒弃误区，理性选购，才能避免花冤枉钱，同时守护好饮食健康。